Sí, la base de nuestro Canmate es adecuada para cocinas de gas, vitrocerámica, eléctricas y de inducción.

Si, se ha establecido una directiva para equipos a presión: la Directiva Europea de Equipos a Presión (2014/68/UE). Las envasadoras a presión también se incluyen en esta directiva.El CanMate ha sido probado por un laboratorio certificado según los requisitos establecidos en esta directiva y ha pasado con éxito todas las pruebas especificadas.

Por supuesto, siempre mantenemos un stock de piezas de repuesto para poder ayudarle lo más rápido posible si algo se rompe.

El período de garantía es de 2 años después de la compra.

La temperatura máxima segura es de 121 grados Celsius y la presión máxima es de 15 psi. Más que suficiente para un envasado a presión seguro.

Sí, puedes usar la Canmate tanto para envasar a presión como para usarla como olla a presión, como olla grande para sopa y para hacer conservas. Puedes comprar tu olla a presión o olla para envasar en una tienda de segunda mano.

Sí, es correcto. Una vez al año, debe calibrar su manómetro para asegurarse de que la presión que lee coincida con la presión real dentro del CanMate. La calibración puede realizarse en empresas especializadas.Una búsqueda rápida en Google te ayudará a encontrarlos.Entiendo que no todos quieran lidiar con esto todos los años. En ese caso, hay otra solución. También puedes comprar una pesa de 10 psi. Así, ya no necesitas el manómetro y puedes trabajar de oído, ya que la pesa vibrará ligeramente cuando la presión sea suficiente.